所沢駅近くに構える地産地消のイタリアン系居酒屋。
所沢駅から徒歩7分ほどに居を構えるトコットキッチンさんは他の場所ではなかなか味わえない地産地消料理をウリにしたイタリアン系居酒屋店です。野菜は所沢や狭山の農家さんから、魚介は保田漁港から直送で仕入れているそうで、埼玉・千葉の厳選した食材による美味しい料理が味わえるとのこと。
オシャレな店内。豊富なお酒とお通しライ麦パン。
地下1階の店内に入ると、オシャレなインテリアが揃えられた落ち着いた雰囲気のテーブル席が迎え入れてくれました。
席についてドリンクメニューを見ると、ワイン類から焼酎、日本酒までお酒の種類がとても豊富でした。自分はそれほどお酒に強くないのでカシオレで・・
またお通しでライ麦パンがが出されるのですが、これがなかなか美味しい。しかもお替り自由とのことで、これだけでお腹いっぱいになっちゃいそうでした。
おすすめメニューはどれも美味!
今回注文したのは、究極の所沢オムレツ(ミートソース)、3種のソーセージ盛り合わせ、地場新じゃがフライドポテト~石川県産浜塩~、名物いくらとウニのお宝ぶっかけリゾット。
どれも非常に美味しかったですが、一番印象に残っているのはお宝ぶっかけリゾットです。濃厚なウニといくらをこれでもかとのせてくれるのは贅沢感が凄かったです。提供時に宝箱に入れて持ってきてくれる演出も見栄えが良くてグッドでした。
最後にデザートのプリンを注文。こちらもずっしりとしたプリントふわふわのクリームを合わせて食べるのが美味すぎました。大満足のディナーになりました。
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