らーめん 豚山 池袋西口店(東京都豊島区)

最大規模を誇る二郎インスパイア店。

でかいブタ、大盛りのヤサイ、底なしの麺!ラーメン二郎はその尖った特徴からもはや一つのラーメンジャンルとして確立されているといえます。それにより「二郎系」「二郎インスパイア」「G系」などと呼ばれる、その方向性をウリとしたお店が多く出てくるようになりました。
そういった二郎インスパイア店の中でも、最も規模が大きいお店の一つがラーメン豚山さんです。東京だけでも10店舗以上あり、神奈川や大阪など全国のいろいろなところにも出店しています。私は訪れやすいって理由で池袋西口店さんによく行っています。

豊富なメニューと注文しやすい心配り。

ラーメン豚山さんはなんというか、非常に「行く気持ちになりやすい」お店なんですよね。「行きやすい」というより「行く気持ちになりやすい」。
なぜかと言うと、まずメニューが豊富です。普通のラーメンに汁なし(まぜそば)につけ麵に、(期間限定ですが)冷やし中華もあります。さらにトッピングも沢山。生玉子、味玉、うずらといったたまご系に粉チーズ、スライスチーズ、辛ニラといった味変出来るもの。さらに肉1枚や肉あぶらという、肉好きの心をそそるものまで多岐にわたります。
これにより注文の組み合わせが自由自在で、毎回違った味を楽しめます。つまりは飽きが来ないんですよね。

さらに注文、というかトッピングの指定がしやすい心配りが嬉しいですね。席に「ご注文方法」が張ってあるんですけどこれがわかりやすい。特に二郎系のお店は初めてだとトッピングが分かりづらいってよく聞きますし。こういうところに気を使ってくれるお店だとそれだけ行く気持ちになりやすいってものです。

ラーメンもまぜそばもチーズも豚あぶらも安定して美味しい。

味のお話に移りますが、もう安定してどのメニューも美味しいですね。太くてもちもちの麺は二郎系らしいボリュームを感じさせてくれますし、その上でミニにも大にもできる。スープも豚肉と豚ガラの濃い味、この力強い味わいがあるからどんな味変にも対応できるんですね。ブタはもうトロットロ。脂身多くて大きさも満足で言うことなしです。麺の旨さをダイレクトに味わえる汁なしも美味しいですよ。生卵とフライドガーリックが付いててお得感ありますし!

そしてチーズや豚アブラ、期間限定のカレーなどの味変トッピング、正直ハズレなしだなと思います。個人的には汁なしに粉チーズがなかなかマッチしていて美味しかったです。普通のラーメンには豚アブラかなぁ。カレーは期間限定にしておくのが勿体ないほどのパワーを持ってました。

みなさんも自分好みの組み合わせを探してほしいですね。
東京都豊島区西池袋5丁目1-10


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