オーソドックスな濃厚鶏白湯ラーメン。
最近鶏白湯ラーメンを食べる機会が多かったので、近場にある鶏白湯ラーメンがあるお店に行ってきました。「中華そば 桃李」さんです。
鶏白湯の醤油と塩のそれぞれにラーメンとつけ麵があり、魚介醤油ラーメンもあり、さらに期間限定メニューもあるという品揃え。今回はおすすめの鶏白塩ラーメンを頂きました。
見た目は濃厚な白湯スープですが、一口飲むと驚くほどすっきりしていて意外とあっさり。いくらでも飲めちゃう系の美味しいスープでした。細くて腰のある面との相性も抜群だったと思います。チャーシューも見た目以上に肉厚でずっしりとしていてとても満足でした。
落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとしながらラーメンを食べられる、優雅な一時を味わうことができました。
埼玉県所沢市日吉町19-12
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