ふわふわとろとろな親子丼。
先日、お台場の人気観光スポットの「ダイバーシティ東京」に行くことがあって、お昼をそのフードコートでとることにしたんですが、そこで美味しそうな親子丼のお店を見つけました。「親子丼 TORIKAI EXPRESS」という、親子丼や唐揚げのお店です。店先にある親子丼の写真がひっじょうに魅力的で、衝動で注文しました。
卵がふわっふわ。お出汁もたっぷり。
実際に出された親子丼も写真のとおりのインパクト、見るからに食欲をそそるふわふわした卵に鶏肉もたっぷりでした。
早速食べてみると、卵は見たまんまのふわふわトロトロ、お出汁がたっぷりかかってて本当に美味しい！これだけでご飯がいくらでも進みそうでしたが鶏肉の方もぷりぷりしててたくさん入ってて非常に素晴らしい。大満足の一杯でした。
あとで調べたところ、名古屋・東京を中心に展開している鶏料理の専門店の鳥開総本家さんが出している系列ブランドのお店の一つらしいです。系列の中でも、より気軽に名古屋コーチンなどの美味しい鶏肉を食べられるようにフードコートに進出してきたブランドです。道理で美味しいわけでした。メニューを見れば「海老だし あんかけ親子丼」や「濃厚チーズ カルボナーラ親子丼」などの変わり種もいろいろあるようなので、また通ってそちらも食べたいと思いました。
あとスープもついてきました。
人気観光地のフードコートはすごい賑わいで、平日でも人がたくさんでした。訪れる時間帯には気を付けた方がいいかもしれません。
東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティプラザ東京 フードコート内
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