らーめん ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店（東京都新宿区）

20年以上の歴史を持つ新宿の二郎。

新宿駅周辺にはラーメン二郎が2店舗あるんですが、今回訪問させて頂いたのは小滝橋通り沿いにあるラーメン二郎新宿小滝橋通り店さんです。どちらかというと西武新宿駅（西武新宿線）や新宿西口駅（都営大江戸線）の方が近いかな。

コシのある太麺がスープに絡んで美味しい。

数ある二郎系ラーメン店さんの中でも比較的太い麺を使ってらっしゃるお店です。コシがあってボリューミーだと感じます。スープは比較的優しめの乳化スープですが、ニンニクを入れたりアブラを追加したりしているのでそれぞれの味が絡んでずっしりとした味わいになっていました。先の太麺に絡んでパンチのある一杯になってくれていました。

脂身たっぷりの旨いブタ。うずらも美味しい。

トッピングで一番の特徴はやっぱりブタだと思います。ここは脂身多めのブタが多くてとても好みです。いつもブタ多めで頼んでしまいます。追加トッピング（100円）のうずらもよいアクセントになってくれています。総じてバランスよく高クオリティのお店だと感じます。
ヤサイはもやし多めに少しキャベツが入ってるくらいの割合で、シャキシャキと存在感を感じさせる野菜でした。

トッピングはあぶらに特徴が。

トッピングは比較的オーソドックス。野菜、醬油、背あぶら、ニンニクをそれぞれ「少なめ、多め」で注文できます。要らなければ言及しなければいいので、自分はいつも「醬油は多め、ニンニクは少なめ、背あぶらは多め」で注文します。また、背あぶらについては液体と固体（固まり）のどちらかで選べるそうです。自分は毎回固体にしてますが、スープに溶かしたい人は液体で選ぶと良いかもです。