ふわふわなパンケーキに甘々トッピングを。
最近、近場にパンケーキ屋さんが増えてきたように感じます。昔はこういう甘い系の外食は縁遠かったような気がします。なんとなくハードルが高いようなイメージを持っていたというか。でも実際に行ってみるとそんなハードルはすぐに取っ払えちゃいました。甘いものって凄くおいしくて、贅沢してる感じがたまらなかったです。
今回訪れたのはそんな甘い系のお店、パンケーキをメインに売り出している「湘南パンケーキ」さんです。
その店名の通りパンケーキのメニューが沢山あり、イチゴとチョコフォンデュが付いているものやアップルコンポートとキャラメルソースが付いているものなど、様々なトッピング付きのパンケーキを頼めます。今回はプレーンのパンケーキに追加トッピングでバニラを付けました。
ふわふわのホイップクリームを付けながら食べるパンケーキの生地は甘くてとっても美味しいです。さらに冷たいアイスと一緒に食べると、生地の温かさとのコントラストが素晴らしい。さらにコク深い味わいの発酵バターも付いていてサイコーでした。
お好みでメープルシロップを自由にかけることも出来るので、甘さの味変も可能です。
また当然ですがパンケーキ以外のお食事メニューもあります。オムライスやお肉系のものも食べられるので是非。
日々の疲れを甘ーいスイーツで癒す、これもまた人生の潤い。非常に満足な一時を味合うことができました。
〒359-1116 埼玉県所沢市東町５−２２ トコトコスクエア店 1F
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